FIRMA FONDA
bagelsBroodjesBrunchDessertDinerHapjesKoffiebuffetLunchOntbijtSaladeSoepstreetfoodWraps
FIRMA FONDA is het cateringproject van Nicole Petit en Rosemarie Verlinden.
Genereus, kleurrijk en met groenten in de hoofdrol.
We maken catering op maat, met veel smaak en aandacht voor hoe het op tafel komt. We koken met wat het seizoen brengt, liefst lokaal, en geven met plezier een nieuwe draai aan traditie.
Duurzaam, zoveel mogelijk zero waste en van loof tot wortel. Onze keuken is voornamelijk vegetarisch, met volop ruimte voor vegan gerechten.
Voor ons is eten een genereus gebaar. Iets om te delen, samen te ontdekken en aan een tafel van te genieten.
Met FIRMA FONDA willen we mee bouwen aan een keuken die lekker, gezond en goed voor de wereld is.
Goed eten. Mooie tafels. Samen aan tafel.
voor 30
tot 300 personen
Nieuwe Vaart 117 A, 9000 Gent
Vraag de duurzame UGent-optie
FIRMA FONDA biedt op aanvraag de Duurzame UGent-optie aan: 1) 50 procent gevarieerd veggie-aanbod verwachten, 2) vis met label en een plantaardig dieet, en 3) enkel vlees met lage voetafdruk en met aandacht voor dierenwelzijn.